Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

(no subject)

7 июля.
Дары Прихоперья.
Collapse )
Клубника, увы, прошла. Остатки мне наскребла Шурочка. Ее же первые огурцы.
Малина и черевишня от Верочки.
Мед еще не качали, скоро, но мне рамку дали, прямо с воском.

В морозилке у друзей остался щучий фарш. Ну, как не поехать еще?!
Вот наша там столовая. Простите, но я всюду(
Collapse )
Зять привез такой шатер года 3- 4 назад, прошлым летом кошки изодрали. Друзья купили там на месте такой же.
С утра до ночи там за столом)
Стол, скамейки делал муж подруги. Вот сидим, а мне звонок. Из Москвы. Знакомая старейшая звонит. И, значит, поет( у нее на редкость противный голос)! Спрашивает, мол, Надюш, ты голосовала там? Живет одна- одинешенька на белом свете. Никогда не была замужем. У этой дурынды одна проблема, оказалось, в жизни- обеспечить достойную старость!!! А ей ее, эту достойную старость, ботокс обеспечит! О как!
Исключительно из- за расслабленности, прекрасного расположения и вообще чудесного настроения врачиха моя не получила по полной. Разумеется, я ей высказала, что она выжила из ума...хоть бы у меня не спрашивала...
Ладно. Проехали. А что дальше... Хм... Во времена моего детства родители говаривали " лишь бы не было войны'.
Во времена моей старости - чтоб не хуже!!!
Не болейте! Набирайтесь сил.

(no subject)

Число? Зачем!?

Только еда.Collapse )
В кустах нашла яйцо утиное! В тесто!
Рыбы нет!!! Ездили ребята аж на Дон, пусто! Тут карасиков мне еле нашли!
Мед пока не качали. Принесли рамку))) Шурочка с мужем.
Сметана. Нечто!!!
Уха, плов от соседа Кости. Каша- сливуха. Клубника с сахаром к чаю.
Меня все знают по полвека))
Понять это может тот, у кого друзья с первого класса.
Всем удач.

(no subject)

Помните- битва за урожай! Это в моем детстве звучало. Потом демократы грязью все облили. Мол, у " совков" только битвы да сражения.
Ну, знамо дело, машаштейнман да ленягозман , кроме шариковой ручки, в руках ничего не держали, оттого- то им и странны какие- то битвы)
В зубах навязло: куда нам...с нашей культурой земледелия...до европ ) ...не могли коммуняки сделать вторую Голландию, к примеру...царская Россия зерно продавала, а эти, мол, довели...
Ну, дряни вы, ох и дряни паршивые.
Перво- наперво, да, не смогли поганые коммунисты климат сделать как в Голландии!!! Эх!
Как- то я выезжала из Москвы в Бонн 1 апреля. И снег шел полоумный просто. Пришлось в сапогах, в куртке пёхать на Белорусский вокзал. А приехала... Лианы там цвели...Кустарники какие- то розовыми цветами... Рай да и только. И что " краснопузые" так не сделали???
Зерно. Тема , обглоданная вдоль и поперек. Материалов в интернете полно. Письма из деревни Энгельгардта яркое тому подтверждение. Вот цитатка.

.... А.Н. Энгельгардт обращал внимание на очень важный факт: интеллигенция России, в общем, не имела представления о самых главных сторонах жизни и хозяйственного уклада крестьян. Это вело к непониманию того, что в тисках реальных ограничений крестьяне нашли наилучший способ хозяйства, причем такой, что не приводил их к одичанию и погружению в цивилизацию трущоб...

Ну, понятно, агитка... Уважаемый покойный И.С.Глазунов , наверно, не читал...
Письма с Сахалина ...
Дураки, " коммуняки", зерном не торговали, а халы выпекали по 22 коп. Иль ситники! А в моем райцентре белые буханки по 25 коп с бронзовой корочкой. Эти корочки редко до дома доносили- они были вкуснее нынешнего пирожного!
Мне вот дочь прислала только что.

22 коп штука. В моем райцентре разнообразия не было, собственно, одни бисквитные продавались. Но от столичных не отличались ничем.
А " пашеничка", как моя бабушка Катюшка говаривала, доставалась тяжко. Ох, как тяжко.
У меня во время каникул под бабушкиной грушей весь поселок собирался. Девчонки, в смысле.
Я из " города" привозила кукольную кровать, но главное- шифоньер с зеркалом!!! Мы под этой грушей с утра до ночи играли. Но стОило начаться дождю, приходилось все убирать.
Потому я не понимала вздохов бабушки, мол, " дожжичка" б!
Еще хуже, когда начинался " окладной". И мне плохо, и бабушке тоже. Зерно- то все равно собирали!
И дядь Вася, папин брат, возвращался к полуночи " ухлюстанный"- он возил зерно на элеватор.
В общем, сушь лютая - плохо, дождь - еще хуже.

Я к чему? А об своем урожае пекусь.Посадила ровно по одной грядочке длиной в 1,5 м укроп, петрушку, свеклу, морковку и сельдерей. Картошки - примерно 45 кустов на улице, и 15 - под дугами.
Два дня назад утром вышла, а на земле серебро. Морозец, черт его дери.
Как хорошо, что у меня все прикрыто!!! Роджерсия, например, вся повалилась, как вареная.
А прикрыла я, знаете, чем? В жизни не догадается никто. Один приезжий рабочий мне давно как- то оставил рулон синтетической подкладки. Метр сорок шириной. Вот я делаю покрытия по 2 м длиной, и арматуру вставляю в края. Никакой ветер не снесет. Когда тепло будет, арматуру вытащу, ткань сверну до следующего года.
Если честно, вот призадумалась, а стОит мне эти чертовы грядки с такими проблемами растить?
Правда, битва. Оно, конечно, можно гигантский парник поставить. У меня крошечный)
Не вопрос было поставить больше. Не хотела. Осознанно.
Но тут есть гигантские. С подогревом! Какая цена раннему огурцу там? А помидорчику?
Да. Поганые эти " коммуняки". Чем битвы устраивать, климат бы поменяли и всё б в ажуре было.
( На всякий случай - сарказм.)
Берегите( сь). Себя и близких. Не спешите в больницу!!!!!

(no subject)

4 мая.
Вчера опять пропала дочь. Потом с чужого номера( это нечто!!!) звонит и змеиным голосом сообщает, что ночует на работе, много бумаг типа. Все.Под утро прислала. Это она спит слева.. И пойми, кто там.
У меня- то одна мысль: не загремела б с этим вирусом!!!! Она будет врать, чтоб меня не нервировать.
Вот и думаю, может, к ним волонтером пойти? Чтоб рядом. Серьезно! Куда только Тяпку деть?
Но в таком напряге жить невозможно.
Чуток телек ночью глянула. Сплошь мерзавцы, как и раньше. Оды врачам поют.
Шапирка! Вот добейся, чтоб всем медикам из " красной зоны" дали премию в один твой оклад! В ОДИН! И врачам, и сестрам.
А то там доктор , например, послал к чертям всех, получив зарплату!!!
Вот вспомнилось! Начальница Раша Тудей, Симоньян, запись в ее ЖЖ от 19.04.18.

Collapse )
*****************
Я эту дрянь ненавижу.Эта запись двухлетней давности. Кому не лень, почитайте комменты. Там и моя подруга отметилась с призывом " давайте жить дружно". Надь, маргошка с подонком- мужем за эти два года еще много мильонов положила в карман за бездарное кино, врачи еще беднее стали.
А вот из ее книги.
Collapse )
*************
Маргошка с 80- го года!!! Эта дрянь врет как дышит. Я уже писала ранее об этой ее книжке.

Еще напомню на всякий случай ее собственные слова, что ПРИДИ К ВЛАСТИ ОППОЗИЦИЯ, НАС РАЗВЕШАЮТ ПО СТОЛБАМ!
Тетка не такая наивная. Оно б и черт с ней и ее похабным мужем. Провались они оба, и рыдать некому)
Да только эта конченая мразь вещает об нас ТУДА. Типа как на Гостелерадио СССР было Иновещание.
Ну, так вот. И кто там всем заправлял? Зорин...Бовин..Боровик... Помните? Чем кончилось, мы все помним.
Как хотите, так и понимайте. Только у нас сегодня симоньян...кургинян...бабаян...кеосаян... шапиркин...норкин...шейнин... гордон... познер...ургант...аскер- заде( честно, стильная она! не дурак Костин) канделаки...аж два шахназаровых...меркури...
И почти все перечисленные подпишутся под словами маргошки, как тяжко жилось в СССР.
Чего ж кривить душой! Лень искать, но сам Андрон Кончаловский печалился, что ему не хватало конфет в детстве.( На Николиной горе!!!)
Зато все перечисленные теперь в имениях живут. Они официанты при Больших Ворах. Это чаевые маргошки и тинки...
Через два года маргошка с мужем еще фильм снимут. Нет, наиля, похоже, снимет. Надо ж как- то зАмки легализовывать.
Про врачей забудут. Чего я страстно желаю!!!!!
А также желаю всем- НЕ ПОДЦЕПИТЬ! И ЧТОБ ОСТАЛЬНЫЕ ХВОРИ ПОДОЖДАЛИ.

(no subject)

Всего- то нет ничего, как я в Сочи собиралась дней на 5. В конце марта!
У знакомой там ее контора арендует пансионат в районе Кр.поляны, она меня агитировала с ними в конце апреля...
Отказалась, знаю, застолья полоумные...да и далеко, короче, обе слетали!
И в Киев я на майские съездила)
В московскую квартиру- то не доедешь нынче. Знатно, знатно всё. Но!
Мне удается минутки три вечером с моей докторицей переговорить. Кто ее читал, лично видел, знают, девушка не трепливая, профессионально суровая.
Граждане дорогие, интернет переполнен " спецами" по вирусу.
Мне просто запретила Маруся читать и слушать, ибо пишут трепачи. Те, кто там работает, как и моя, устают" как скотина", и писать нет сил точно.
Что хочу донести! Только- только...более- менее...осторожно рискуя...выработали, как лечить, чем лечить и т. д.
Умирают...хорошо... Отделение все заполнено. Нехватка медсестер. Как- то нагоняют. Сестры валятся с ног.
Чуток вбок. Говорю, беда, что родственникам нельзя... Как заорет на меня! И слава богу! И телефоны б отобрать! Лежит дядечка, мол, полдня с ним верчусь... на животе держу...а его родня
наяривает на горячую линию, что не может дозвониться до него...из администрации прибегают...сам больной нервничает...
И все это в скафандре!
Кормят, правда, супер. Рыба деликатесная в соусе... Шурпа- люксус...
Брехня эта интернетная про высокие якобы зарплаты. И вообще в июне... Чтоб не разбежались.
Мне не докладывают, но чую, чую, что на грани... И хоть бы ушла! И тут сидела...
Граждане, что хочу донести! Мировое правительство...нас строят... А раньше это не было ясно!?!?
Болеют тяжело, наверняка еще последствия впереди, умирают быстро.
Поберегите себя. Революцию потом замутим). Кто останется)

Вот из реальности! СП, ....10:31 , Главврач красноярского госпиталя выпала из окна во время совещания по переводу клиники под коронавирус... И теперь в реанимации. От меня: диагноз ейный- страх и ужас). Но тетку жаль.
Вот для настроения.Collapse )

(no subject)

24 марта.
Есть у меня близкая довольно приятельница. Мы с ней землячки, это раз. Учились в институте , это два. Чуток меня постарше. Всё есть! И собой, кстати, звезда)
Хорошая квартира. Дача. Гараж. У сына квартира. Дача. Гараж. Что еще надо для спокойной старости , как Абдулла вопрошал?
А черт его знает, что ей надо. С самых - самых студенческих лет была вечно внутри чем- то озабочена. Вплоть до того, что идем на речку, жара, она ладонь к глазам приставит и всматривается, нет ли ...тучки на горизонте!!!
Живёт со строжайшим порядком- распорядком. Благо, муж полковник.
Обед, ужин- по расписанию. Салат, первое, второе, десерт- все строго. И калории высчитаны!!!
В общем, это мой полный антипод.
Но в чем мы с ней сходились - обе любили запасы в доме.
90- е до сих пор с содроганием вспоминаю. Жучки треугольной формы( фасолевые), просто жучки, моль пищевая...
Ящик из- под телевизора , полный рафинада по 1р 04 коп. Накрыла скатеркой, типа столик такой)
Пришла в гости подруга, Маша П., хотела подвинуть... Ошалело спрашивает, мол, а что это?
Ну, рафинад хоть не выкинули. И то хорошо.
Вот мне и любопытно, как там подруга- то.
Как и предполагала! Десятками кило...
А обо мне дочь печется. В Глобусе заказывает. Вчера заскочили, кило гречки, 3 пакета макарон, горошек, лосось, ну, всего понемногу.
Сегодня звонит, мол, мало, еще привезем.
Вот что я ей сказала.
Не ела я эту гречку и не надо. Не люблю макароны и не буду. Уймись, говорю.
Если что, то покупаю два мешка деревенской картошки, бадейку домашнего подсолнечного масла, сала ( желательно от украинцев, но сойдет и чувашское- зять какие- то контакты имеет).
Ну, проживу. И вы, говорю, проживете. И все проживем. Лишь бы была надежда!
А пока... Хи- хи! Первым делом иду сейчас к другу- ресторатору. Только аккуратнее как- то надо.
Он упасть может!
Вот! Настрочила для прикола!

Дочь критику навела... Складки не так...Из чего резинки!
А, говорю, иди ты, хоть повеселю тут друзей. Открывают, а я в маске!

Всем здоровья. Все- таки не носитесь бестолку. А с продуктами- плюньте, перебьемся.

(no subject)

18 февраля.
Пригласили меня отобедать. Да и хорошо.
Увы. Хорошо- то хорошо, да сижу и почти рыдаю.
Смотрите.

Collapse )
Тоска просто. Компот из сухофруктов пью. Вареники разные заказала.
Музыка, само собой, ...музыка- зашибись!
Хиль. Магомаев...
Не болейте.

(no subject)

19 января.
Совпадение иль как? Два телефонных звонка. По полчаса каждый.
Сперва приятельница из Москвы. Оговорилась, мол, Вы, Надеждиванна,наверняка в теме, но выслушайте и меня!!! И долго с металлом в голосе рассказывала, ЧТО творит ботоксный товарищ.
Ха, будто я не знаю. Но я не перебивала, внимательно слушала. Она, кстати, за него была все время.
Мол, трезвенник, спортивный, жена спокойная, говорит складно. Мои контраргументы отлетали как горох от стенки)
Но! Но! У дочери три операции было...Вроде и квота, но знаю, что обошлось не дешево...
Её на пенсию отправили. Она никак не смирится, не привыкнет.
Дважды жулики с ее сберкнижки деньги снимали. И ТВ! Хочет написать жалобу , мол, пошлость все заполонила, но не знает, кому писать. Это я без стеба!

Еще одна. Кроме Поваренной книги, ее ничего никогда не интересовало. Может, я не очень точно ехидство адресовала, не так. Обожает нынешнее " изобилие". Запросто гоняет в Истру, в Красногорск ...за рыбой!!!!!!!!!! Они с мужем рыбу любят. В фольге. Без фольги. В духовке.Под майонезом. С овощами. И так далее. Рыба дорогущая. По скидке порция более 300 р!!!!!! А порция, ну, мне три надо))) Сдавала анализы, а ей врач выдал, мол, только постное, никаких форелей и т.д. Холестерина какого- то что ль много!? И вообще, вообще, говорит, не гоняйтесь за импортной едой. Ха, а наша- то какая?
А её муж приобрел планшет!!! Как у меня, значит. И сидит теперь круглые сутки и то и дело взвизгивает!!! Это она мне сказала по секрету). А какой секрет, пока мы с ней общались, он пару раз что- то выкрикивал!!!
Ну, и тут то же самое. Сто раз говорила с ними на эти темы. Тот же горох)

Вот честно! Мне- то их звоночки со скулежом как бальзам. Как " Я пьян от любви" на турецком)))

НО!!!
А фиг вам. Лениво так отвечала обеим. Говорю, да ладно, жить можно, вполне даже. И вообще у меня вот проблема новая, дрова сушу на батарее в доме, чтоб быстрее натопить, вот целый день и ношусь с ними. Разложу, потом собираю ночью, сор от них... Вы, говорю, расслабьтесь, не берите в голову, не парьтесь, не грузите себя чем не надо...Купите крем Моцарт ( ликер, в смысле), очень помогает, говорю.
Тетеньки мои, чую, причумели от меня. Ну, я им перезвоню. Чуток пусть попереживают. Сколько я язык обивала с ними!
Вот такой опрос у меня вышел.
В гости пойду сейчас. Еще постебаюсь. Всем ведь нравилось!

Не болейте!!! Это искренне.

Кот Антрекот.

(no subject)

15 января.
Наконец, он настал. Великий этот день. Ботокс к нации...
Я тут повадилась на кофе в гости ходить. Размышляла, сколь долго болтовня продлится. Так вроде ему часа хватало раньше. Но реклама полоумная, может, что- то там новенькое у главрежа?
Короче, думаю, что все- таки спокойно кофе попью в гостях.
А тут хоп - подружка позвонила, что уж в электричке сидит, ко мне!
Да и пошел ты, трепло опостылевшее! Мы тут будем сами так трепаться!...
Да и вечером сто раз покажут.
Лучше взгляните на мои фотки.
Collapse )

Всем здоровья.

(no subject)

5 января 2020 года.
Реальная история. Из которой явствует, что у меня не все дома)). Но иначе не умею.
Значит, было это ровно две зимы назад. Здесь, на даче. Декабрь. Тёплая компания. Практически все присутствующие так иль иначе ( в той иль иной степени) , ну, как бы люди с двумя гражданствами. Месяц - тут, месяц - там... В зависимости от сезона, от погоды...
Кото- то обожает русскую зиму, снег, кто- то не любит...
Какие- то бизнесы. Там иль тут, не вникаю. Не хочу!
В этом доме просто шикарный кофе. Привезенный) Настоящий. В душе я знаю, что прихожу в этот дом только из- за кофе. Ну, слаб человек.
Беседа такая салонная. О погоде. Лес не чистится, много поваленных деревьев. Гулять, конечно, можно, но так...осторожно. Время от времени на дорожку валится очередное погибшее дерево. Кто- то из жителей бензопилой выпилит проход и все. Тихо- тихо звучат претензии к власти...
Я обычно молчу. Сдерживаюсь изо всех сил!!! Хотя все знают, что я "надька- пролетарка".
Пора валить- не для этих. Эти уже как бы свалили. Но тут много! ОбрЕзать все- стремно. А вдруг?..
Как- то разговор переходит на аборигенов. Типа моей дочери!!!

Чуток вбок. Про мужа, негражданина, писала не раз. Уехать могла. Тогда, когда старовойтиха с коллегами до Бреста ближе километра не подпускалась) Я русская! Точка.
Дочь. Вопрос поднимался. Ее коллега, сваливший, сильно звал. Видать, тоже русская))

Ну, зазвучало, мол, тут остались терпилы...серые...неудачники...
Когда потом я пересказывала дочери ту беседу, она мне ехидно ,мол, ясно, буратинку включила.
Может, и так. Короче! Очччень близко к тексту!
...Граждане, дорогие! Не надо ля- ля... Вы, каждый, так иль иначе присутствовали при продаже Родины, участвовали в оформлении этой продажи, и за то получали каждый свой процент, на который теперь живете. Моей дочери , слава богу, продавать нечего, кроме того, чему научили. Не ее вина, что ваши шефы- бандиты, лечатся не здесь. Но еще не вечер...

Мои читатели, хлебом клянусь, дословно привела.
Двое не здороваются. Ну, я не из тех, кто запереживает.

Не стало сегодня Павленко. Хирургу- сорок один... Земля пухом... Дочь ссылку прислала, честно, не поверила...Тетки, его ругающие, да, это он башню 15 века... Эти тетки сумасшедшие... Больны мы, больны, как хотите. Психически больны.

Берегите себя и близких. Везенья чуток!