Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

(no subject)

24 марта.
Есть у меня близкая довольно приятельница. Мы с ней землячки, это раз. Учились в институте , это два. Чуток меня постарше. Всё есть! И собой, кстати, звезда)
Хорошая квартира. Дача. Гараж. У сына квартира. Дача. Гараж. Что еще надо для спокойной старости , как Абдулла вопрошал?
А черт его знает, что ей надо. С самых - самых студенческих лет была вечно внутри чем- то озабочена. Вплоть до того, что идем на речку, жара, она ладонь к глазам приставит и всматривается, нет ли ...тучки на горизонте!!!
Живёт со строжайшим порядком- распорядком. Благо, муж полковник.
Обед, ужин- по расписанию. Салат, первое, второе, десерт- все строго. И калории высчитаны!!!
В общем, это мой полный антипод.
Но в чем мы с ней сходились - обе любили запасы в доме.
90- е до сих пор с содроганием вспоминаю. Жучки треугольной формы( фасолевые), просто жучки, моль пищевая...
Ящик из- под телевизора , полный рафинада по 1р 04 коп. Накрыла скатеркой, типа столик такой)
Пришла в гости подруга, Маша П., хотела подвинуть... Ошалело спрашивает, мол, а что это?
Ну, рафинад хоть не выкинули. И то хорошо.
Вот мне и любопытно, как там подруга- то.
Как и предполагала! Десятками кило...
А обо мне дочь печется. В Глобусе заказывает. Вчера заскочили, кило гречки, 3 пакета макарон, горошек, лосось, ну, всего понемногу.
Сегодня звонит, мол, мало, еще привезем.
Вот что я ей сказала.
Не ела я эту гречку и не надо. Не люблю макароны и не буду. Уймись, говорю.
Если что, то покупаю два мешка деревенской картошки, бадейку домашнего подсолнечного масла, сала ( желательно от украинцев, но сойдет и чувашское- зять какие- то контакты имеет).
Ну, проживу. И вы, говорю, проживете. И все проживем. Лишь бы была надежда!
А пока... Хи- хи! Первым делом иду сейчас к другу- ресторатору. Только аккуратнее как- то надо.
Он упасть может!
Вот! Настрочила для прикола!

Дочь критику навела... Складки не так...Из чего резинки!
А, говорю, иди ты, хоть повеселю тут друзей. Открывают, а я в маске!

Всем здоровья. Все- таки не носитесь бестолку. А с продуктами- плюньте, перебьемся.

(no subject)

18 февраля.
Пригласили меня отобедать. Да и хорошо.
Увы. Хорошо- то хорошо, да сижу и почти рыдаю.
Смотрите.

Collapse )
Тоска просто. Компот из сухофруктов пью. Вареники разные заказала.
Музыка, само собой, ...музыка- зашибись!
Хиль. Магомаев...
Не болейте.

(no subject)

19 января.
Совпадение иль как? Два телефонных звонка. По полчаса каждый.
Сперва приятельница из Москвы. Оговорилась, мол, Вы, Надеждиванна,наверняка в теме, но выслушайте и меня!!! И долго с металлом в голосе рассказывала, ЧТО творит ботоксный товарищ.
Ха, будто я не знаю. Но я не перебивала, внимательно слушала. Она, кстати, за него была все время.
Мол, трезвенник, спортивный, жена спокойная, говорит складно. Мои контраргументы отлетали как горох от стенки)
Но! Но! У дочери три операции было...Вроде и квота, но знаю, что обошлось не дешево...
Её на пенсию отправили. Она никак не смирится, не привыкнет.
Дважды жулики с ее сберкнижки деньги снимали. И ТВ! Хочет написать жалобу , мол, пошлость все заполонила, но не знает, кому писать. Это я без стеба!

Еще одна. Кроме Поваренной книги, ее ничего никогда не интересовало. Может, я не очень точно ехидство адресовала, не так. Обожает нынешнее " изобилие". Запросто гоняет в Истру, в Красногорск ...за рыбой!!!!!!!!!! Они с мужем рыбу любят. В фольге. Без фольги. В духовке.Под майонезом. С овощами. И так далее. Рыба дорогущая. По скидке порция более 300 р!!!!!! А порция, ну, мне три надо))) Сдавала анализы, а ей врач выдал, мол, только постное, никаких форелей и т.д. Холестерина какого- то что ль много!? И вообще, вообще, говорит, не гоняйтесь за импортной едой. Ха, а наша- то какая?
А её муж приобрел планшет!!! Как у меня, значит. И сидит теперь круглые сутки и то и дело взвизгивает!!! Это она мне сказала по секрету). А какой секрет, пока мы с ней общались, он пару раз что- то выкрикивал!!!
Ну, и тут то же самое. Сто раз говорила с ними на эти темы. Тот же горох)

Вот честно! Мне- то их звоночки со скулежом как бальзам. Как " Я пьян от любви" на турецком)))

НО!!!
А фиг вам. Лениво так отвечала обеим. Говорю, да ладно, жить можно, вполне даже. И вообще у меня вот проблема новая, дрова сушу на батарее в доме, чтоб быстрее натопить, вот целый день и ношусь с ними. Разложу, потом собираю ночью, сор от них... Вы, говорю, расслабьтесь, не берите в голову, не парьтесь, не грузите себя чем не надо...Купите крем Моцарт ( ликер, в смысле), очень помогает, говорю.
Тетеньки мои, чую, причумели от меня. Ну, я им перезвоню. Чуток пусть попереживают. Сколько я язык обивала с ними!
Вот такой опрос у меня вышел.
В гости пойду сейчас. Еще постебаюсь. Всем ведь нравилось!

Не болейте!!! Это искренне.

Кот Антрекот.

(no subject)

15 января.
Наконец, он настал. Великий этот день. Ботокс к нации...
Я тут повадилась на кофе в гости ходить. Размышляла, сколь долго болтовня продлится. Так вроде ему часа хватало раньше. Но реклама полоумная, может, что- то там новенькое у главрежа?
Короче, думаю, что все- таки спокойно кофе попью в гостях.
А тут хоп - подружка позвонила, что уж в электричке сидит, ко мне!
Да и пошел ты, трепло опостылевшее! Мы тут будем сами так трепаться!...
Да и вечером сто раз покажут.
Лучше взгляните на мои фотки.
Collapse )

Всем здоровья.

(no subject)

5 января 2020 года.
Реальная история. Из которой явствует, что у меня не все дома)). Но иначе не умею.
Значит, было это ровно две зимы назад. Здесь, на даче. Декабрь. Тёплая компания. Практически все присутствующие так иль иначе ( в той иль иной степени) , ну, как бы люди с двумя гражданствами. Месяц - тут, месяц - там... В зависимости от сезона, от погоды...
Кото- то обожает русскую зиму, снег, кто- то не любит...
Какие- то бизнесы. Там иль тут, не вникаю. Не хочу!
В этом доме просто шикарный кофе. Привезенный) Настоящий. В душе я знаю, что прихожу в этот дом только из- за кофе. Ну, слаб человек.
Беседа такая салонная. О погоде. Лес не чистится, много поваленных деревьев. Гулять, конечно, можно, но так...осторожно. Время от времени на дорожку валится очередное погибшее дерево. Кто- то из жителей бензопилой выпилит проход и все. Тихо- тихо звучат претензии к власти...
Я обычно молчу. Сдерживаюсь изо всех сил!!! Хотя все знают, что я "надька- пролетарка".
Пора валить- не для этих. Эти уже как бы свалили. Но тут много! ОбрЕзать все- стремно. А вдруг?..
Как- то разговор переходит на аборигенов. Типа моей дочери!!!

Чуток вбок. Про мужа, негражданина, писала не раз. Уехать могла. Тогда, когда старовойтиха с коллегами до Бреста ближе километра не подпускалась) Я русская! Точка.
Дочь. Вопрос поднимался. Ее коллега, сваливший, сильно звал. Видать, тоже русская))

Ну, зазвучало, мол, тут остались терпилы...серые...неудачники...
Когда потом я пересказывала дочери ту беседу, она мне ехидно ,мол, ясно, буратинку включила.
Может, и так. Короче! Очччень близко к тексту!
...Граждане, дорогие! Не надо ля- ля... Вы, каждый, так иль иначе присутствовали при продаже Родины, участвовали в оформлении этой продажи, и за то получали каждый свой процент, на который теперь живете. Моей дочери , слава богу, продавать нечего, кроме того, чему научили. Не ее вина, что ваши шефы- бандиты, лечатся не здесь. Но еще не вечер...

Мои читатели, хлебом клянусь, дословно привела.
Двое не здороваются. Ну, я не из тех, кто запереживает.

Не стало сегодня Павленко. Хирургу- сорок один... Земля пухом... Дочь ссылку прислала, честно, не поверила...Тетки, его ругающие, да, это он башню 15 века... Эти тетки сумасшедшие... Больны мы, больны, как хотите. Психически больны.

Берегите себя и близких. Везенья чуток!

(no subject)

4 января.
От злобной совковой краснопузой тетки.Глупой и дурной.
( Это чтоб не писали подобное. Слышала сто раз. Мимо топайте! )

Значит, предновогоднюю ночь мои ребята промотались с " англичанином" . Гипс. Улетел в коляске.
Прилетевшие его родители решили отблагодарить моих ребят.
Попросили меня зайти и дали кусок торта.........

Оставлю за скобками факт получения благодарности))). Получила по башке)))
Но я про наверняка дорогущий торт. Скорее всего, родители парня решили, что мы тут слаще морковки ничего не ели...
Торт тематический. Зима. Иголки. Снегирь на ветке. Снежные шары. Рябина.
Сверху типа суфле. Внутри мелко наструганное манго с обезжиренным кремом. Про обезжиренный крем мне пафосно доложили, мол, в европах они все диетическое потребляют.
Наверно, тут одно на другое легло. Короче: торт - чушь собачья!
Рябина и прочие декорации из пищевой мастики. Дрянь) Вздумала веточку съесть, а там проволока!!!
Везде пластиковые палочки вставлены! Крем и впрямь обезжиренный. Никакой))
Только что манго!
Кстати, ребята привезли Киевский торт. СУППППЕР!!!!!! И крем такой советский, и безе как безе!
Господи, прости, я знаю, что обидела бабку парня. Она мне позвонила узнать, как нам торт)
Оттянулась!!!! Дрянь, говорю, а не торт.
Торты на заказ в Союзе? Не припоминаю. Даже интуристовские рестораны , по- моему, обходились стандартной выпечкой.
Спеццех при Кр.Октябре. Один раз отведала. Так вот! Вкуснее на всем земном шаре не было и не будет!!! Высоченный. Многослойный. Крем сливочный воздушный. Но изюминка - фрукты!
Весь торт был выложен ягодами, фруктами. Сахарная тончайшая глазурь, а внутри крем- суфле со вкусом соответствующего плода. Зараза, и все разные! Лет тридцать прошло... До сих пор помню, как ни странно, вкус груши. Почему- то именно груша запомнилась!
Ну, и само собой, никаких там железяк иль палочек пластиковых.
Ну, мальчишка и знать не знает Союз, родители тоже не шибко помнят. Сунули полкило мастики и решили, что осчастливили...

Заходила в гости, угощали типа бужениной. Типа! Все нынче такое - типа.
А что - не типа, а?
Это я телек не включала. Но будучи в гостях, кажется, Старые песни одним глазом... Вы, бездари, даже перепеть не можете. Апофеоз Пошлости! Могу ошибаться, но вроде там певички в роли продавщичек , доярок, птичниц выступали. Там им бы и место! Только работать они не умеют.
За 30 несоветских лет и песен не написали.
Я студенткой была, помню, на Калининском снимали Лещенко. Я на пенсии. А Лещенко на сцене))
Страны нет, а эти поют и поют.
Ой, ну, как же нам, натуральным, обьединиться- то , а? Часики тикают. А мы собачимся...

Не болейте! Шепотом: лучше фасоль хохлячью отварить и с луком и постным маслом(!!)), чем нОнешнюю буженину)

(no subject)

Третье? Счет потеряла)

Сама не знаю, КАК я исхитряюсь наживать врагов тут, не глядя в глаза оппоненту, но их у меня достаточно. Есть давний, с сайтов Литературки, Сов.России, Завтры. Некто Саша Б. Видать, по крохам как- то составил мою биографию, любит типа меня опорочить. Если честно, у него все на жратве начинается и заканчивается. В принципе он не одинок))) В общем, переругивались в сто первый раз, он мне и напиши, что " вы не из моей пищевой цепочки", мол, брысь , коммунячка.
Вообще, вообще, про пищу, продукты уже поднадоело. Те, кто помнят вкус настоящих продуктов,а таковых все меньше и меньше остается, те понимают, что бОльшая часть нынешних так называемых продуктов это резина, будь то фрукты, будь то мясо - молоко.
Нет, и по советским стандартам есть продукты. Другое дело- цена, количество производимого.
Таковых продуктов немного. Сухая колбаса иль вареная, она есть. Спеццеха никто не закрыл, да и новые небольшие открыли. Но я не о них.
Немножко о другом. Как бы это деликатненько так...
Телеграфно: праздник НЕ может быть каждый день!!! Настаиваю!
Языки отбили юмористы- фольклористы всех мастей про так называемые продуктовые наборы к празднику при советской власти.
Типа - пережиток " совка".
У меня в холодильнике на верхней полочке всегда стояли крабы, икра- баночки. Ни один муж эту " мерзость" не ел, шли эти банки на подарки. Отлично помню, как портниха из ателье меня расцеловала за крабы, говорит, к Новому году салат! К празднику, значит!
Крабы были даже дефицитнее икры. Продавали их японцам и кому там еще, не суть. За валюту, короче.
Рыба красная. Ну, красной называли всю дорогую рыбу. Самая дорогая как раз белая) Ну,разве семга розовая, так ее практически не было. Так природа распорядилась)
Тоже в заказах выдавали. Правда, когда появились магазины Океан, в них дорогая рыба замелькала часто. Расфасованная. Разлеталась только так) Но это капля в море, все равно массово рыбу дорогую ставили на праздничный стол. Рыбу, конечно, не крашеного карася)
А уж клубники на новогоднем столе и у генсеков не бывало. Да что генсеки, перцы старые, что они понимали, им бы холодец с хреном)
А икра...Теперь она на кассе продается! Дешево!
Закрою глаза, что все перечисленные продукты, которые ныне в изобилии, они все абсолютно УСЛОВНО съедобные.Но они и весьма доступные по цене. Ну, 99% не будет размышлять о том, почему были в дефиците перечисленные продукты в Союзе! Нынешние дали!!! Иллюзию роскоши дали! Икра, семга на столе, не жизнь, а малина. И клубника на новогоднем столе. Ничего, что ее следует за час только до курантов освободить из банки, а не то плесенью покроется, резать ее надо ножичком, ибо она не жуется. Но как красиво!!!
Пресловутые стеклянные бусы для разных там аборигенов помните? И где те аборигены ныне?
Ничего не напоминает?
И еще. Лень искать( заморочки с интернетом жуткие), кто и когда нам всучил эти полоумные зимние каникулы !? Имя того жирномордого депутата хочу знать!
Сколько процентов верующих? Два? Три? Но рождество хавайте. С так называемой семгой. Со стейками.С оранжевого цвета икрой.
Кто и когда ЭТО остановит? Если не остановят, это верный признак Конца.
Про хорошие продукты- завтра. Там тоже ядом изошла, с собственной дочерью перегрызлась)
Всем : не болеть!!! Не падать! Не переедать!

(no subject)

30- е.
Подустала, утомилась, устроила передышку. Вернее, хотела устроить. Не вышло.
Два дня лаюсь в буквальном смысле слова на двух сайтах.
Именно, что лаюсь. Когда сильно зацепят, я отвечаю теми же крючками. Без непристойности, конечно.
Зачем пишу, да?
Вот не знала, что рядом столько вражин. Жила себе и жила. Вроде не трогала чужие "святыни".
Ну, Сахаров, ну, Гайдар...
Сроду и мысль не придет на их сайтах глумиться над ушедшими. Хоть они и слова доброго не стоят)
Больны мы. Сильно. Докторов нет.

Потому не болейте!

(no subject)

5 декабря.

Николай Зиновьев.
Память

«Стояла летняя жара.
И мама жарила котлеты.
И я вершил свои «дела» –
Пускал кораблик из газеты.
И песня русская лилась
Из репродуктора в прихожей.
Не знаю, чья была то власть,
Но жизнь на жизнь была похожа.
Я помню, как был дядька рад,
Когда жена родила двойню.
Сосед соседу был – как брат.
Тем и живу, что это помню»

Прямо про меня. Действительность для меня квазимодская)  Не путать с клоачной))
А прошлое... Ну, недостатки я помню отлично. Еще б... Целая папка жалоб. И ответов. Но теперь тоска буквально от того, ЧТО меня тогда не устраивало.
Ладно. Ужинаем у дяди- тети. Собственно, это вечерние такие посиделки, когда у дядь Лени нет спектакля.
В гостях муж и жена из закрытого института. Жена печалится, что была командировка у мужа на год в какую- то капстрану, но не сложилось.
Кто- то уточняет,  мол, почему. Дама распаляется! Мол, кто ж его куда выпустит с родной сестрой, работающей в Национале!!!
Видит недоуменные глаза, поясняет, что работает  сестра ...путаной. У комитетских на учете!
По лицу мужа видно, что он и не опечален вовсе. С легким раздражением в голосе отвечает как бы жене, мол, купи путевку и поезжай посмотри.
Ну, перепалка. Мол, я пожить ТАМ хочу... Это она. А он: а я ничуть!!! Мне жара не сдалась, рыбалки нет, общаться с тамошними чудаками ( на букву " м") не желаю, мне и тут хорошо.
Жена не унимается. За сестру не стыдно, мол? Муж хохочет, мол, спасибо ей скажу, что меня не выпускают!!! Теть Наташа и дядь Витя, вы, если живы, наверно, и не помните об этом. А я помню, что могли типа его сестрой как- то шантажировать. И теть Наташа- то права была, не секретом была работа сестрина. Тем не менее!
Хлебом клянусь, так было.
А к чему я? Вот к чему. Некто Шлегель , активист единороссовский,  отбыл в ФРГ. И такое кудахтанье на всех ресурсах.
По фамилии легко догадаться,  что товарищ с немецкими корнями. Ничего удивительного) Что отбыл!
Чем он хуже Брилева? Иль  шапиркина ?   Впрочем , у навкиного мужа в его череде жен и детей есть ли вообще граждане России?..Список бесконечен)
Клеймят  его  все, кому не лень.
Помилуйте, а где проживают наши официальные мародеры- грабители типа фридманов,  смоленских, абрамовичей и прочих? ТАМ! Не тут!
Пылесосом  высасывают недра. И нормуль!
Но ор поднялся на Шлегеля.  Самый большой злодей?!

Не болейте.


Сергей Сергеев. Мои товарищи. 1977.

(no subject)

24 октября.
Из норки пишу. Но чуток вбок.
Когда наметилась поездка в Париж ( при клятом многими " совке" ), первая мысль была - Сен- Женевьев де Буа.
Сейчас бы не поехала, ну, а тогда вот так.
А потом как- то совпало, что паненка моя Каллас хотела цветочки положить, в общем,  Пер- Лашез тоже .
Тем более, там и Шопен, что для поляков гордо)
Территория большая, носились много и долго. Где- то моя паненка попала ( уж прошу прощения!) на кучку какашек. Увы, и в Париже...
Оттирала, все салфетки израсходовали, но нет, вроде запах остался. А певицу еще не нашли.
Вышли. В ближайшем обувном пани Халинка купила легкие туфли, выбросила свои испачканные и вернулись досматривать.

Не пойму, в чем дело, но открою ленту, а там все про ужасный убогий совок. Скорее всего пишут те, кто не жил. Но есть и те, кто жил . Явно жили.
Ладно про синих кур пишут, это стопроцентно брехуны.
Вот напишу специально! Значит, так званые  синие- это цыплята по 1.75, с башками, лапами. Их брали на жарку. Справедливости ради, вкуснейшие, мягкие, но с ними надо было лично мне возиться. Тетки наши их брали по 5 штук, варили из лап и прочей чепухи холодец. Вкуснота сумасшедшая. Каждая что- то добавляла туда, приносили на работу потом. О! Я у всех пробовала! Нечто!!!!
А по 2.65 были куры на суп. Жирные, белые. Могу теперь сказать, когда их нет: они были СУПЕР!
И вот читаю этих " экспертов", верите, закипаю.
Вчера один такой мне обьяснял, мол, зато вырезка теперь запросто в магазине. Ну, как ему обьяснить, что банальный  антрекот за 37 коп из советской Кулинарии  во сто раз вкуснее нынешней его вырезки. Ладно, он другого не едал. Но противно.
Вчера же. Из триады. Под триадой лично я считаю:  джинсы, дубленки, женские сапоги. Это они Державу рушили.
Так вот некто без штанов с заклепками жить не мог. Верю. Верю! Но...заимел, и счастлив теперь в штанах с заклепками? А?
Ну, чего- то там мне мяукал, мол, нельзя или- или... Вот теперь только штаны тебе, дурню, и оставили.

Впервые нынче радио включила. Обсуждали негатив про нас в западной прессе. Мда...
А у нас где про нас хорошо? На Эхе? У Дуренки, хоть его и нет? А шапиркин хвалит так, что и дурачок догадается, что все наоборот.
Впрочем, меня нынешние не волнуют вообще. Ворье, мародеры, ну, чего там.
Но вы, не жившие в Державе, не чтящие Победу, ну, как вас заткнуть? Не купишь другие , чтоб грязные, как моя пани, выкинуть.

Вечером пришел глашкин хозяин. Ну, прибить бы, да не справлюсь. Я ему попечалилась, а он так радостно завопил, мол, да, да, джинсы только с рук, очереди за всем. Ну, я так злобно ему, мол, за чем стоял? За мукой, говорит. Это в Москве!!!
Ну, он урод. Сто жен, кукарекает один теперь. Наверно, потому и вспоминает не ночные прогулки, а муку какую- то.
( Я вообще не помню, чтоб за мукой часами стояли.)

Валерий Шумилин - Люби РОССИЮ в непогоду.

Не слышно песен о России,
Во славу больше не поют.
То до небес превозносили,
Теперь ногами в сердце бьют.
А ты попробуй все невзгоды
С ней разделить, живя в нужде.
Люби Россию в непогоду,
Не оставляй её в беде.

Иных корысть по свету носит,
Влечёт чужая сторона.
Как можно мать в несчастье бросить,
Сбежать, когда она больна?
Не дай, Господь, чтоб в наши годы
Не знать ни веры, ни родства!
Люби Россию в непогоду, -
Любовью Родина жива.

Как время смутное осилить?
Но где страданья, - там любовь.
Молитесь, люди, за Россию,
Чтоб возродилась в муках вновь.

Не болейте!