?

Log in

No account? Create an account
7 сентября. https://youtu.be/-Cjb2r0fOvw Не уверена, что получится… - red_nadia [entries|archive|friends|userinfo]
red_nadia

[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

[Sep. 7th, 2018|11:32 am]
red_nadia

7 сентября.

https://youtu.be/-Cjb2r0fOvw
Не уверена, что получится ссылка, но тем не менее ...
Это мой сосед по Ленинскому пр- ту. Всеволод Павлович Шиманский. Министр торговли РСФСР.
Честнейший и порядочнейший человек.
Нынче развелось " экспертов" по советскому времени, толком не живших в то время, не видавших в километре от себя не то что министра, секретаря обкома- то не видевших сроду, но знающих, как сладко ели- пили министры и вообще капеэсэсники)
Лили- путики всех мастей голодали! Так голодали, что до сих пор не наедятся, похоже.
Пайки ( спецзаказы)  до сих пор не дают покоя некоторым. ( Видимо, в Ашане нынче они матвиенок встречают!)
Никто в моей семье никогда не пользовался никакими привилегиями. Никто в КПСС не состоял. Потому мои личные воспоминания , полагаю, не очень субьективны.

Студенческие годы в Воронеже. Каким было снабжение? Отличным! Громадная сковорода жареной картошки плюс соленья из банок плюс самая непритязательная колбаса, пожаренная на сале!!! Купленная в ближайшем от общаги магазине. Иногда в колбасную секцию стояла очередь-  за дорогой, копченой. Студенты ее не жаловали по вполне естественным  причинам)
Столовки были отличные! В 7.00 утра в столовой пединститута было первое( бульон с фрикадельками), гуляш с картофельным пюре.
Весь студенческий период меня преследовал голод. Я обладала не просто хорошим аппетитом, честно - лошадьим!
Потому и запомнилось, как мы втроем в 7 утра еле дождались открытия педовской столовки - так хотелось есть!
Были " офицерская" столовая, в центре. В Управлении дороги. Дороже, как ресторан.
Кафе. Тоже бегали. Стандартный обед в пределах рубля. Вкусно!
Дома у воронежских сроду не слышала о нехватке продуктов.
В общежитии собирали по 15 на месяц. Дежурили( готовили) по очереди. Мой дебют оказался плачевным.
Первая неделя моего дежурства попала на начало марта. С самыми лучшими намерениями вскочила ни свет, ни заря и полетела на центральный рынок, купила там свежих огурчиков и помидорчиков)
Вернулась, крошу салат... Вижу изумленное лицо Ритки ( Рит, прости!). " Сколько ж ты, зараза, истратила?" Присоединилась, весьма мрачно, и Люба.
Короче, салат сьели, но меня отстранили, перевели навсегда в посудомойки. Чем я нисколько не была огорчена- готовка не мое любимое занятие до сих пор)
Деликатесами были фрукты. В смысле, апельсины, мандарины. Орешки еще! Цена не кусалась.
Запросто заваливались в кафе- мороженое, что на Проспекте революции. Пирожные- супер, 22 коп.
Сколько  штук лично я покупала, уж и не помню, но много!
На центральном рынке было всего в изобилии. КТО  там покупал продукты, не знаю. Покупателей хватало во всяком случае.
Цены были практически поворинские, а в моем Поворино на рынке покупали реально все и все( у меня точек нет над " е")
Буквально копейки стоили так называемые субпродукты. Копейки! И мамы соседские готовили невероятно вкусные блюда из сердечек, почек, пупочков и т.д. Из хвостов и лапок- холодцы!!!
Вообще, наверно, зря Микоян в Штаты ездил опыт перенимать). Подсадил нас на колбасы)
Поэтому, читая стенания " голодавших", не верю! Брехня!( Простите, научилась у Проханова этому словечку!)
Двум девочкам из дома помощи не было. Деньгами, в смысле. Там ситуации были тяжелые. Стипендия только 40 р.
Однако не голодали, это точно. Может, по 5 пирожных не жрали, как некоторые)

Несколько раз бывала в состоятельных домах. Ну, колбаса сухая разве что на столе. Пожалуй, все.
Может, руки росли , откуда надо у тогдашних тетенек? И не страдали они без шейки и карбонада?! Впрочем, подозреваю, что эти наименования среднестатистическим гражданам ни о чем не говорили. Жаль их, конечно, прямо до слез жаль)))
Они, уже в массе ушедшие из жизни, верно, подивились бы, " узнав" про голод.

И пусть лихие борзописцы строчат про якобы голод. Им за это полагается)
Намеренно не даю никакой оценки " кукурузнику" - правда, дуролом был.  Но я его не помню, по рассказам только.
А вот брежневский период помню отлично. Только! Только! Реально его правление было до 74- го! И нечего на него собак вешать всяким болтунам. Дальше начинался демонтаж страны. Другими товарищами)))

А потом для меня началась московская жизнь. С тем товарищем , что в ролике, рядом квартирами.
Жизнь в Москве- совсем другая. Но и не такая, как пишут " голодавшие". Брешут, как сивые псы!!!

Продолжу вечером.

А это вот результат моих трехдневных усилий. Вчера неожиданно соковыжималка задымилась. С перепугу выключила.
Нет, советская она, моя выжималочка,   вечная - это сок попал на мотор  и пар пошел.
Но устала- не то слово. Режу, бросаю, сливаю...
Сок просто отменный!!!!!!!!!

Всем здоровья!

LinkReply

Comments:
[User Picture]From: moi_salon
2018-09-07 08:53 am (UTC)
Ссылка получилась.

Смотрю. Спасибо.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: red_nadia
2018-09-07 09:17 am (UTC)
Кать, это министр торговли!
Его дочь ходила в венгерском иль чешском пальто. От чего я просто хлопалась, дуреха.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: levrax
2018-09-07 09:08 am (UTC)
Не забывайте сочок разбавлять, а то сожжоте пищевод
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: red_nadia
2018-09-07 09:15 am (UTC)
Нееее, нормуль сочок - яблоки очень сладкие.
Таких нет ни у кого. Это мне на месяц доверили сад и ...собаку)
Там сорта от царя- гороха, видимо. Внутри розовые такие!
(Reply) (Parent) (Thread) (Expand)
[User Picture]From: 0lga_marple
2018-09-07 09:19 am (UTC)
Надя! Ты герой труда!
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: red_nadia
2018-09-07 09:31 am (UTC)
Пюре на веранде)))) Поллитровок штук 10. Все крайне трудоемкое, зараза.

Еще лежат... Ну, не знаю...

Опяток же закрутить успела! Скорее всего, больше не будет их- сушь страшная.

Оля, верите, ночью вчера вышла из бани босая, там дорожка из пластиковых сеток, забыла обуться. Короче, сил вернуться не было!
По траве босиком до крыльца так и топала. Кого б мне с плохим сном!!!

Спасибо!
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: tdutybz50
2018-09-07 09:28 am (UTC)
Довелось мне работать на предприятии, где директором был необыкновенный человек. До него сменилось пятеро директоров, но дело так и не наладили. Этому хватило трех месяцев, чтобы наладить производство и выдать продукцию. Нюх у него был собачий на кадры.
Нам бы такого уровня президент, сейчас бы жили лучше, чем в Союзе. Абсолютно равнодушный к роскоши и деньгам, строгий по отношению к подчиненным высшего звена и демократичный по отношению к работягам.
Сегодня смотрю на этих двух карликов, аж зубы скрипят от злости. Только в поганое время такие могли куда-то подняться.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: red_nadia
2018-09-07 09:39 am (UTC)
Знаете, наверно, и тогда были мерзенькие.
Иначе откуда такой Алексей Митрофанов бы взялся?! Ведь он часто бывал на радио, такую гнусь нес ! И не врал, скорее всего.
Но это мидовские, сми- шные. Они и были уже готовенькими! На любое предательство.
Ну, у меня вот карты легли иначе. Откровенных мерзавцев не встретила. И слава богу)
(Reply) (Parent) (Thread) (Expand)
From: esowriter
2018-09-07 10:08 am (UTC)
У Оли есть два ролика - интервью с Жоресом Алферовым, где он ясно и честно говорит "Жили бедно".
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: red_nadia
2018-09-07 10:34 am (UTC)
Малость разница в возрасте у меня с Алферовым)

Я пишу, как было у меня! У меня!

Богато- это как? Полагаю, у Алферова контекст был определенный.
(Reply) (Parent) (Thread) (Expand)
[User Picture]From: sovsemveteran
2018-09-07 01:54 pm (UTC)

оценки " кукурузнику"

Я хорошо его помню. Хлеб при нём был плохой, но голода не было. А в столовках чёрный хлеб был бесплатный - ешь сколько влезет, на столах лежал вместе с горчицей солью и перцем :-)
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: red_nadia
2018-09-07 02:47 pm (UTC)
Помню всю жизнь, как его ругала бабушка!!!
Отрезал у нее кусок приусадебный! И он бурьяном зарос и стоял пустой)))
Его любят врагом изображать. Дуролом!
(Reply) (Parent) (Thread) (Expand)
[User Picture]From: columela
2018-09-07 05:56 pm (UTC)
Да, в столовых я любила покушать, дешево и вкусно было. Главное - безопасно, в отличие от нынешней антисанитарии и просрочки. Всегда были уверены, что любой продукт из магазина можно смело есть, не боясь отравиться. Многие ругали, якобы, гнилую картошку и прочие овощи. Боже мой, по сравнению с нынешним беспределом - плесень, гниль, крысы, - тогдашние мелкие огрехи были просто ерундой.
А Хрущ - гнида, да. Мама при нем как раз в Воронеже и жила. Белый хлеб давали по карточкам - беременным и малышам. Кукурузник хренов. Еще на Сталина смел вякать.
В том числе и благодаря его "гениальному" руководству Харьковской операцией в 1942 году, мой дед без вести пропал в том жутком котле, оставив жену и двух детей.
Зато зашитник "невинных жертв политических репрессий", в которых весьма активно участвовал. Просто духовный близнец нынешних обитателей кремлевского серпентария. И так же размахивал ядерной дубинкой, чисто обезьяна с гранатой.
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: mislpronzaya
2018-09-07 06:05 pm (UTC)
Не знаю нашшот столовых, я там никогда не жрал, особенно в студенческих.
Отец сказал " В ресторанах в обед- цены столовых, зато вилки и ложки относительно чистые и мясо не из хлеба сделано. Если припрет, иди лучше в ресторан".
Я помню, как мы в третьем классе ездили всем классом в Брест и классная нас хотела в столовку отвести обедать по талонам. А я ей эту папину тираду выдал...У нее глаза на лоб полезли, но подвезли нас к какому то ресторану и она там узнала, что наши школьные талоны на питание принимаются. И мы там отобедали. Потом она на собрании моей мамуле сказала "Вы вашего сына каким-то аристократом воспитываете!" Гыгы...
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: red_nadia
2018-09-07 08:52 pm (UTC)
Знаете, у меня дальняя родственница из Воронежа тут жила 12 лет, подрабатывала, с университетским образованием)
Много работала в нынешнем общепите. После ее рассказов- изнутри взгляд- волосы дыбом...

Во- во, обезьяна с гранатой! Как эти)
(Reply) (Parent) (Thread)